Thumbnail Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa

Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Đơn Giản Nhất

Nếu là một tín đồ của cà phê, chắc chắn bạn sẽ không thể nào không biết đến hương vị ngọt ngào, béo bùi của cốt dừa hòa quyện cùng vị đắng đậm đà của cà phê. Tất cả tạo nên một thức uống hấp dẫn và được nhiều người yêu thích mang tên cà phê cốt dừa. Giờ đây, bạn không cần phải lân la các quán cà phê để tìm được hương vị cà phê cốt dừa mà có thể tự tay làm món đồ uống này ngay tại nhà theo công thức làm cà phê cốt dừa đơn giản nhất của Art Coffee.

Đôi Nét Về Cà Phê Cốt Dừa

Ly cà phê cốt dừa

Cà phê cốt dừa là một phiên bản đồ uống biến tấu đầy mới lạ. Vẫn là cà phê với vị đắng và hương thơm nồng nàn đấy nhưng lại được kết hợp cùng vị cốt dừa béo ngậy có thể làm xiêu lòng mọi thực khách khó tính nhất ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Dừa có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi trên một đất nước nhiệt đới như Việt Nam. Từ rất lâu, người Việt đã sử dụng nước cốt dừa trong các món ăn, món tráng miệng, đồ uống và tạo nên các món đặc sản độc đáo và vô cùng hấp dẫn.

Khá dễ dàng để bắt gặp cà phê cốt dừa ở khắp các thành phố lớn nhỏ của Việt Nam, đây là món đồ uống có thể thưởng thức cả nóng và lạnh tùy theo sở thích của từng cá nhân. Dù ở bất kỳ hình thức nào, sự béo ngậy và hương thơm của nước cốt dừa cũng làm tôn lên vị đậm đà và độ nồng nàn của cà phê. Loại cà phê mạnh mẽ mà mượt mà này chắc chắn là thứ bạn nhất định không thể bỏ qua.

Nguyên liệu làm cà phê cốt dừa

  • 30ml cà phê
  • 80ml cốt dừa
  • 20ml nước đường
  • 60ml sữa đặc
  • Đá viên

Dụng cụ pha chế: Máy xay sinh tố, dụng cụ đong, ly thủy tinh

Các Bước Pha Cà Phê Cốt Dừa

Bước 1: Pha cà phê

Máy pha cà phê

Để cho ra một ly cà phê cốt dừa chuẩn vị thì sử dụng cà phê Espresso sẽ phát huy tối đa tác dụng nhất.

Bạn chỉ cần sử dụng máy pha cà phê tự động, nhấn nút và chờ đợi để có một shot cà phê espresso như mong muốn.

Nếu không có máy, bạn có thể dùng phin để pha bằng cách: cho bột cà phê vào phin, chế khoảng 30ml nước nóng vào và đậy nắp lại. Để tiết kiệm thời gian, cà phê phin giấy cũng là một lựa chọn đơn giản hơn vì tính gọn nhẹ và dễ sử dụng nhưng vẫn giữ trọn hương vị của chất cà phê.

Bước 2: Xay hỗn hợp nước cốt dừa

Hỗn hợp nước cốt dừa xay nhuyễn

Bạn có thể dùng nước cốt dừa đóng hộp hoặc tự làm nước cốt dừa tại nhà bằng cách: cho 200gr dừa nạo vào túi lọc, tiếp đến thêm 100ml nước ấm rồi dầm nhẹ cho dừa ra nước cốt và vắt lấy nước.

Điểm nhấn của thức uống này chính là phần hỗn hợp cốt dừa. Để có được hỗn hợp chất lượng, bạn chỉ cần cho 80ml nước cốt dừa, 20ml nước đường, 60ml sữa đặc cùng một ít đá viên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Thành phẩm thu được cần có độ mịn, không quá lỏng hoặc quá đặc để đảm bảo ly cà phê cốt dừa sẽ thơm ngon và đạt chuẩn hơn.

Bước 3: Kết hợp hai loại thành phần với nhau

Lấy 30ml cà phê vừa pha ở trên cho vào bình lắc để tạo bọt, Sau khi lắc xong, đổ cà phê ra ly thủy tinh.

Cho từ từ hỗn hợp cốt dừa đã xay vào ly thủy tinh chứa cà phê. Cuối cùng, bạn có thể dùng một ít dừa khô, kem tươi hoặc chocolate lên trên cùng để trang trí tùy theo sở thích và sau đó là bắt đầu thưởng thức ngay thôi.

Các Lưu Ý Cần Nhớ Khi Pha Cà Phê Cốt Dừa

Ly cà phê cốt dừa nhiều bọt

Bạn nên sử dụng các loại cà phê nguyên chất, đảm bảo chất lượng để an toàn cho sức khỏe cũng như có được ly cà phê đúng vị và hấp dẫn nhất.

Nên dùng nước cốt dừa tươi để đảm bảo hương thơm tự nhiên và độ béo cao của cốt dừa. Nếu không có thời gian thì có thể sử dụng nước cốt dừa pha sẵn hoặc nước cốt dừa đóng hộp nhưng lưu ý cần chọn nơi cung cấp uy tín và đảm bảo vệ sinh.

Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu cần dùng cho công thức chuẩn theo khẩu vị của bản thân sao cho phù hợp như: tăng lượng cà phê nếu thích vị đắng đậm đà hoặc tăng lượng cốt dừa nếu thích vị béo ngậy hay tăng giảm lượng sữa đặc và nước đường tùy thích để phù hợp với sở thích cá nhân.

Trên đây là tất cả các bước làm cà phê cốt dừa đơn giản nhất mà bạn có thể tham khảo. Còn gì thú vị bằng ngồi nhâm nhi ly cà phê cốt dừa thơm ngon béo ngậy vị nồng nàn bên cạnh những người thân yêu đúng không nào? Còn chần chờ gì nữa mà không chuẩn bị nguyên liệu và pha chế ngay thức uống yêu thích này nhé.

>> Xem thêm:

Upload Image...

Đăng Ký Làm Đối Tác Kinh Doanh Cùng ART Coffee

Quý khách hàng mong muốn hợp tác kinh doanh các dòng sản phẩm của chúng tôi, vui lòng điền form dưới này. Nhân viên kinh doanh sẽ gọi lại ngay cho quý khách.