Cà phê là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê, có mùi thơm và vị đặc trưng. Khi được kết hợp với nhiều loại đồ ngọt và đồ ăn nhẹ khác nhau, cà phê lại như được khoác lên mình một hương vị mới, tạo nên sự thú vị cho người thưởng thức.
Đối với nhiều người, cà phê là một thức uống không thể thiếu vào mỗi buổi sáng để bắt đầu một ngày mới đầy cảm hứng. Dù là sinh viên, nhân viên văn phòng hay bất kỳ ai, cà phê đều có thể phát huy tác dụng trong việc đánh thức tinh thần cho cả ngày học tập và làm việc hứng khởi.
Trên thực tế, ngoài việc là một món đồ uống đơn thuần, cà phê còn mang lại nhiều lợi ích nếu được sử dụng đúng cách. Nhiều người nghĩ ngay đến caffeine khi nói về cà phê, nhưng đây không phải là thành phần duy nhất tồn tại trong loại đồ uống phổ biến này. Cà phê còn chứa nhiều hoạt chất khác giúp bảo vệ cơ thể chống lại các vấn đề về sức khỏe và nguy cơ mắc một số bệnh lý nghiêm trọng. Hãy cùng Art Coffee tìm hiểu các công dụng và lý do vì sao nên uống cà phê mỗi ngày nhé!
10 Lý Do Nên Uống Cà Phê Mỗi Ngày
Tốt cho tim mạch
Cà phê không chỉ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh động mạch vành mà còn làm giảm nguy cơ tử vong do đau tim. Trong một nghiên cứu năm 2018 được công bố trên tạp chí PLOS Biology, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tiêu thụ 2 – 4 tách cà phê mỗi ngày (hoặc lượng caffeine tương đương) sẽ giúp ích cho tim bằng cách thúc đẩy sự di chuyển của một loại protein điều hòa vào ti thể, do đó tăng cường chức năng của chúng và bảo vệ tế bào tim mạch khỏi bị hư hại.
>>> Xem thêm: Cà phê rang xay Beauty Of Ballad
Tốt cho gan
Ngoài việc giảm nguy cơ ung thư gan, uống cà phê còn giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh xơ gan. Các nhà khoa học đã phát hiện ra mối quan hệ nghịch đảo giữa việc uống cà phê và nồng độ men gan trong máu. Mức độ men gan cao thường phản ánh tình trạng viêm và tổn thương gan. Đối tượng uống cà phê càng nhiều thì mức độ enzym của họ càng giảm.
Xơ gan là tổn thương gan có thể dẫn đến tình trạng sức khỏe nghiêm trọng và tử vong. Nhiều tình trạng và bệnh có thể dẫn đến xơ gan, nhưng nguyên nhân phổ biến nhất là do lạm dụng rượu liên tục. Việc uống cà phê thường xuyên làm giảm tổn thương cho gan cũng như khả năng tử vong cho những người đã phát triển thành xơ gan.
Tăng tuổi thọ
Cà phê có chứa một số vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, là một nguồn chứa chất chống oxy hóa dồi dào. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng cà phê giúp ích trong việc cải thiện sức khỏe cho gan và tim mạch, giúp đốt cháy chất béo và cải thiện các hoạt động thể chất. Do đó, cà phê có tác dụng trong việc kéo dài tuổi thọ.
Những người uống cà phê hàng ngày có thể khiến hệ miễn dịch khỏe hơn, tăng đềng kháng và lợi khuẩn. Từ đó có nguy cơ tử vong thấp hơn 30% trong khoảng thời gian 20 năm.
>>> Xem thêm: Lợi Ích Của Việc Dùng Cà Phê Hằng Ngày
Giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson
Parkinson là loại bệnh lý có liên quan đến việc giảm dopamine. Và vì caffeine – thành phần trong cà phê có thể làm tăng nồng độ dopamine trong não, nên uống cà phê đen sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Những người uống cà phê thường xuyên đã được chứng minh là giảm 32-60% nguy cơ mắc bệnh.
DNA khỏe mạnh hơn
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Châu u cho thấy rằng những người uống cà phê có DNA với tính toàn vẹn mạnh hơn vì các tế bào bạch cầu của những người uống cà phê có ít trường hợp đứt gãy sợi DNA tự phát hơn. Tình trạng DNA bị phá vỡ và hư hỏng có thể dẫn đến nguy cơ ung thư nếu không được tế bào sửa chữa. Cà phê có thể làm giảm sự vỡ trong chuỗi DNA và giúp DNA khỏe mạnh hơn.
Giúp tinh thần tỉnh táo
Như đã biết, caffeine là một trong những chất kích thích phổ biến và dễ dàng tìm thấy trong nhiều sản phẩm nội địa. Cà phê có chứa caffeine giúp mọi người tỉnh táo và cung cấp cho hệ thống thần kinh trung ương sự thúc đẩy giúp làm việc hiệu quả suốt cả ngày.
Giảm nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng (multiple sclerosis)
Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Thần kinh học, Phẫu thuật Thần kinh & Tâm thần cho thấy uống ít nhất 4 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển và tái phát của đa xơ cứng. Cà phê ngăn ngừa chứng viêm dây thần kinh có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh.
Tăng cường trí não
Ngoài việc giúp tăng sự chú ý, tỉnh táo và tập trung. Khi được cho thêm đường, cà phê còn giúp tăng cường trí não do sự kết hợp của caffeine và glucose sẽ kích hoạt một số khu vực nhất định trong não. Tuy nhiên, không nên uống cà phê khi bụng đói vì điều đó sẽ làm phản tác dụng.
Cà phê đen ngăn ngừa sâu răng
Các nhà nghiên cứu ở Brazil phát hiện ra rằng cà phê đen có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn gây ra sâu răng. Tuy nhiên, nếu thêm các chất làm ngọt như đường hoặc sữa sẽ vô hiệu quá tác dụng trên. Một lưu ý nhỏ là khi dùng cà phê dưới bất kỳ hình thức nào cũng có thể làm ố và vàng răng nên cần cẩn thận trong quá trình sử dụng.
Tạo sự kết nối
Cà phê không chỉ ngon về hương vị và giúp tăng cường sức khỏe mà còn tạo nên sự kết nối giữa mọi người. Một nghiên cứu trên những người 30 tuổi đã cho thấy uống cà phê cùng nhau được xem là điểm quan trọng của một mối quan hệ. Chỉ với một tách cà phê, những cuộc trò chuyện tuyệt vời sẽ được bắt đầu một cách dễ dàng và làm tăng cảm giác hạnh phúc của người tham gia
Việc tiêu thụ cà phê giúp mọi người có cái nhìn tích cực hơn về bản thân và những người khác, từ đó tạo nên các mối quan hệ gắn kết và vui vẻ hơn.
Uống Cà Phê Như Thế Nào Để Đảm Bảo An Toàn Và Có Lợi Cho Sức Khỏe?
Đối với hầu hết mọi người, cà phê là một thức uống lành mạnh trong chế độ ăn uống và có thể được uống vài cốc mỗi ngày tùy theo mức kiểm soát của cá nhân.
Tuy nhiên, cà phê không hoàn toàn có lợi cho tất cả mọi người. Đặc biệt là những người có cholesterol cao hoặc nhạy cảm với caffeine, đang mang thai hoặc cho con bú. Ngoài ra, những người uống cà phê quá mức có thể làm mất đi một số lợi ích do đang tiêu thụ một lượng lớn caffeine hoặc nguy hiểm hơn là gây ra phản ứng trái ngược với cơ thể.
Nên sử dụng cà phê một cách điều độ với lượng cà phê hợp lý, thường là 2,3 tách mỗi ngày để nhận được các lợi ích sức khỏe từ cà phê và tránh được các vấn đề tiêu cực liên quan đến quá nhiều caffeine.
Quan trọng hơn, cần dùng loại cà phê nguyên chất, không pha lẫn các tạp chất độc hại và có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn hiểu thêm các lợi ích của cà phê và tìm được lý do nên uống cà phê mỗi ngày. Đừng ngần ngại tự thưởng cho mình một tách cà phê và tận hưởng một ngày tuyệt vời nhé.
—————————————————-
??? ?????? – 100% cà phê nguyên chất
Hotline: 0916552521 – 0918808608
Website: https://artcoffee.vn
Showroom: 118B Bùi Thị Xuân, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM