ban da bao gioi thuong thuc mon mi xa xiu thom ngon xoan luoi tai art coffee song hanh

Thưởng thức món Mì xá xíu “thơm ngon xoắn lưỡi” tại Art Coffee

Mì xá xíu từ bao đời nay đã là một trong những món mì nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa. Mì xá xíu có các nguyên liệu cơ bản từ mì tươi, xá xíu,… với nước lèo đậm vị ngọt thanh từ rau củ và tùy từng quán sẽ có công thức chế biến khác nhau. Nếu là người yêu thích mì xá xíu và muốn thưởng thức món ngon khoái khẩu này tại Sài Gòn theo chuẩn vị của người Hoa thì bạn có thể tìm đến quán Art Coffee Song Hành để thỏa mãn ý muốn ngay hôm nay!

Art Coffee Song Hành là quán cà phê nổi tiếng tại phường An Phú, quận 2, TP.HCM. Nơi đây vốn dĩ được biết đến là địa chỉ dừng chân của những tín đồ yêu thích thứ thức uống đăng đắng mà kích thích vị giác mang tên “cafe”. Thế nhưng, Art Coffee Song Hành ở thời điểm hiện tại cũng thu hút giới trẻ đến khám phá các món đồ uống “hot trend” hiện nay như Trà sen vàng, Hồng trà sữa thốt nốt,… Ngoài ra, vì quán sở hữu phong cách thiết kế “Địa Trung Hải” cực kỳ khác lạ, cực kỳ độc đáo nên từ vẻ ngoài đã đã khiến cho bất cứ ai đi qua cũng phải chú ý và dành sự quan tâm. Nếu là tín đồ yêu thích sống ảo, tin rằng đây sẽ là quán café hợp gu bạn, đảm bảo với vẻ đẹp của quán cũng sẽ giúp cho nhiều người khơi nguồn cảm hứng mới. 

art coffee song hanh so huu thiet ke phong cach dia trung hai doc la
Art Coffee Song Hành sở hữu thiết kế phong cách địa trung hải độc lạ

Về ẩm thực, Art Coffee Song Hành từ lúc khai trương đến giờ đã phục vụ rất nhiều món ăn đa dạng và đậm chất Tây, Việt, Trung Hoa,… Nói về Trung Hoa phải nhắc ngay đến món Mì xá xíu được dân tình “đồn thổi” trong suốt thời gian qua. Hầu hết mọi người đến với Art Coffee Song Hành ngoài thưởng thức cafe, ngắm view đẹp thì ai cũng order ăn thử món Mì xá xíu. Không biết có phải là do truyền miệng không mà tự nhiên món ăn này được ưu ái lạ thường. 

Theo chúng tôi tìm hiểu thì Mì xá xíu khô chính là món ăn tạo nên thương hiệu ẩm thực cho quán Art Coffee này. Theo đó mì khô với sợi mì vàng ươm dai dai sần sật sẽ ăn với xá xíu beo béo thơm lừng và trộn cùng với nước sốt sền sệt (theo công thức làm nước sốt từ nhà hàng người Hoa) nên rất đậm đà. Bên cạnh đó mỗi bát mì sẽ kèm thêm một phần nước dùng từ tinh túy của nấm đông cô, cải ngọt, rau củ nên đem lại hương vị tổng thể rất chuẩn vị. Đặc biệt nước dùng nói riêng cũng rất thanh ngọt, ai ăn cũng hợp. 

Mì xá xíu khô chính là món ăn tạo nên thương hiệu ẩm thực cho quán Art Coffee
Mì xá xíu khô chính là món ăn tạo nên thương hiệu ẩm thực cho quán Art Coffee

Chia sẻ từ các đầu bếp người Hoa ở đây thì được biết thêm để làm ra được 1 tô mì xá xíu ngon thì họ rất chú trọng vào thịt xá xíu. Như bạn cũng biết thịt xá xíu là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ người Hoa, phải làm sao cho thịt heo mềm mại, thơm lừng có vị béo ngậy ngất ngây thì mới chuẩn. Vì vốn là người Hoa nên đầu bếp của Art Coffee Song Hành chế biến thịt xá xíu rất thành thục. Theo đó, thịt xá xíu sẽ dùng thịt heo trên xương, sau khi đã lọc hết xương và ướp với các loại gia vị đậm đà thì sẽ mang đi nướng trên lửa cho chín. 

Ngoài ra món mì xá xíu nước cũng ngon không hề kém cạnh
Ngoài ra món mì xá xíu nước cũng ngon không hề kém cạnh

Nếu chưa từng ăn mì xá xíu theo kiểu người Hoa bạn có thể tìm đến Art Coffee Song Hành để thưởng thức. Không quá cầu kỳ trong quy trình nhưng chú trọng nguyên liệu tươi ngon, chất lượng đã giúp mì xá xíu ở đây được nhiều người biết tới và khen ngợi. Ngoài xá xíu ra thì món này bạn cũng có thể lựa chọn nhiều topping ngon khác khi ăn tại quán hoặc order trên app Now như:  

ngoai xa xiu, quan con nhieu loia topping khac nhau nhu tom su, dui ga, hoanh thanh, trung long dao.... cho ban lua chon
Ngoài xá xíu, quán còn nhiều loại topping khác nhau như tôm sú, đùi gà,hoành thánh, trứng lòng đào…cho bạn lựa chọn
  • Tôm Sú: Tôm Sú to, kích thước lớn, thịt có vị rất ngọt, đảm bảo được chế biến từ tôm tươi sống.
  • Gà nướng: Gà nướng vàng ươm có lớp da giòn, thịt bên trong dai chứ không bị bỡ. Gà nướng thấm đẫm gia vị cho hương thơm nức đảm bảo bụng bạn sẽ kêu réo liên tục. 
  • Trứng hồng đào: Trứng lòng đào giàu protein, chất béo, vitamin,…sẽ là một topping lý tưởng cho bạn khi ăn cùng mì xá xíu nhé!
  • Hoành thánh: Tín đồ ghiền hoành thánh thì đừng bỏ qua những viên hoành thánh thơm ngon, khi chấm kèm tương ớt thì khỏi phải chê vào đâu!

Quý khách có thể đặt hàng giao tận nơi ngay trên app NOW với nhiều KHUYẾN MÃI cực kì hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ đường link bên dưới nhé

Link NOW

 

Nhận xét của thực khách về món mì xá xíu tại Art Coffee Song Hành: 

DiemNguyen: “Mình biết đến quán qua Now. Lần đầu ăn bò kho thấy khá ngon nên mấy lần sau đặt thử hủ tiếu nam vàng, bún mọc,… ăn thử xem thì mới phát hiện ra thêm món mì xá xíu rất chi là vừa bụng. Mì xá xíu của quán có nước dùng thanh ngọt chắc do có nấm đông cô nè. Sợi mì thì dai vừa ăn. Xá xíu thì xắt lát không quá mỏng, 1 tô tầm 8-10 miếng theo mình thấy là không ít, vừa so với giá tiền.”

VuPhan: “Có dịp ghé đây ăn vài lần. Thật sự chưa thấy quán ăn nào mà nó đẹp hết hồn đến vậy. Lần đầu tui ăn mặc xuề xòa nên không dám chụp hình, đến lần 2 lần 3 thì lồng lộn hơn bất cứ ai. Mấy đứa bạn tui nói ủa tao rủ mày đi ăn mì xá xíu thôi mà mày làm gì vậy. Cười xỉu, Nói chứ quán bán đồ ăn ngon, nhân viên phục vụ dễ thương lắm. Tui là tui mê luôn mọi thứ ở quán nha bà con.”

Linh Anh Nguyễn Thị: “View đẹp mì ngon. Ăn qua mì xá xíu thích nhất là nước sốt trộn mì khô, kiểu rất là đậm đà mà vừa ăn ấy. Nước lèo thanh ngọt rất hợp khẩu vị mình”.

Lời kết:

Mì xá xíu chuẩn vị người Hoa tại Art Coffee Song Hành là một trong những món ăn ngon được nhiều thực khách ưa thích. Nếu có dịp qua quận 2 hoặc đi chơi hóng gió quận 2 bạn hãy thử ghé ngay quán cafe có không gian đẹp và có đồ ăn thức uống ngon này xem sao nhé!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: số 85 đường số 7, P. An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 0916552521 – 0918808608

Thời gian mở cửa: 07:00 AM – 10:00 PM

Giá tham khảo 25.000-80.000

Website: https://artcoffee.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/ArtcoffeeVietnam/

Đăng Ký Làm Đối Tác Kinh Doanh Cùng ART Coffee

Quý khách hàng mong muốn hợp tác kinh doanh các dòng sản phẩm của chúng tôi, vui lòng điền form dưới này. Nhân viên kinh doanh sẽ gọi lại ngay cho quý khách.